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2010年3月24日 (水)

今日は寒かった!

20100324
今年はホントに日々、寒暖の差が激しいですが。今日はまたまた寒かったー!
朝はそんなには寒くなくて、薄いセーターに春用のコートでしたが、午後から急に寒くなった。もう手袋も持って歩いていないのに、雨が霙になりそうな位の八千代だ(茨城では雪になった模様)。
しかも、つい駅前に地元農家の産直販売の出店が出てて、買い込んでしまう。雨なので自転車は置いて歩いて帰りなのに・・・。
却って、雪になってくれれば自転車で素早く帰れたりもするのだけどね。

ってことで夕食はその収穫。千産地消(千葉の地産地消のキャッチフレーズ)の野菜&スーパー惣菜の揚げ物のコラボだ(笑)
いや、実は家に余ったキャベツの千切りもあったし、今日は揚げ物買って簡単な夕食にしようかなとも思っていたのだよね。
つい、色々買ったので付け合せ増えてます。キャベツとトマト、ちょっと焦げてるのはキュウリではなくてズッキーニ。これが千葉産。それから、味噌汁に入れたかきの木茸もだ。旨そうだったので、これで味噌汁も作りました。
この味噌汁、なかなか絶品でした!
ズッキーニは、前に居酒屋で炙ったの食べて美味かったんだよね。で、今回は油を引かないフライパンで焼いてみたが、うーん、あまり甘味出ないなぁ。
グリルで焼いた方が良かったのかな。それとも遠赤の炭火じゃなきゃあの旨さは出ないのか?
まだ余っているので、今度はグリルを挑戦してみます!

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コメント

惣菜って 美味しいものいっぱい売っているし
ほんとに便利だよ+:。゙d(・ω・*)ネッ゚.+:
美味しそう~♪ ビールに合いそう゚.+:。(*´ェ`*)゚.+

投稿: きょろ◎ | 2010年3月25日 (木) 03:48

惣菜、便利だよね。
ひとり暮らしだとあまり自分ちで揚げ物作らないので
スーパー頼りです(そういえば、最近ひとりで天ぷら揚げてた
方も居たが・・・w)。

投稿: このはづく | 2010年3月27日 (土) 22:31

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